Due amici uniti dalla passione per il gin di alta qualità e per i barboncini hanno dato vita a BarbonGin, una nuova realtà artigianale fiorentina dedicata alla produzione di gin esclusivi. L’amore per i barboncini, cani intelligenti e affettuosi, è l’ispirazione per il nome e il logo di BarbonGin. L’immagine di un barboncino stiloso impreziosisce le etichette delle bottiglie, rendendole un oggetto da collezione per gli appassionati di gin e di questi adorabili cani.
Un gin unico nel suo genere che si distingue per la sua ricetta unica e raffinata, che unisce sapientemente tradizione e innovazione. Le bacche di ginepro, provenienti da coltivazioni selezionate, vengono distillate con un’attenta selezione di botaniche locali e stagionali, tra cui cipresso, bergamotto Iris e liquirizia e altri ingredienti segreti. Il risultato è un gin dal profilo aromatico complesso e bilanciato, con note fresche e floreali che si intrecciano a sentori speziati e citrici.
Ogni bottiglia di BarbonGin è il frutto di un processo di produzione artigianale curato nei minimi dettagli. Le bacche di ginepro vengono distillate con alambicchi di rame di ultima generazione, garantendo un prodotto di altissima qualità. Il gin viene poi lasciato riposare per un periodo di tempo variabile per permettere ai sapori di svilupparsi e amalgamarsi.
Un prodotto esclusivo per un pubblico raffinato. BarbonGin si rivolge a un pubblico di intenditori che apprezzano i prodotti di alta qualità e ricercati. Il gin è disponibile in selezionate enoteche, bar e ristoranti gourmet di Firenze e in tutta Italia.



Barbongin lancia una nuova esperienza da bere… in coppia!
Arrivano i nuovi formati da 10 cl, venduti solo in bundle da 2.
Che sia un brindisi improvvisato, un regalo originale o un momento speciale da portare ovunque, i mini Barbongin sono la risposta giusta: compatti, intensi e con tutto il carattere che già conosci.
Un London Dry tutto toscano, prodotto con 14 botaniche locali tra cui spiccano ginepro , cipresso e fiore dell’iris (simbolo di Firenze), sul finale arriva la liquirizia e si possono apprezzare sentori di coriandolo pepe e rosmarino con delicate note di bergamotto.
Il Floral Dry è caratterizzato dalla lavanda che accompagnata dalla rosa e dalla violetta sprigiona i suoi oli essenziali che creano il suo colore accattivante, il finale amaricante lascia un palato asciutto che invoglia a berne ancora un sorso.

Novità dal mondo Barbongin: il Vermouth del Barbone
Il Vermouth del Barbone nasce da un vino bianco toscano, scelto come base per creare un prodotto che richiama i sapori autentici di una volta, reinterpretati con sensibilità contemporanea. Un vermouth dal carattere elegante e profondo, pensato per la degustazione in purezza e per la miscelazione classica.